Formeln aktivieren

Hab vorhin gefragt, wie ich Formeln einblenden kann. Der Tip mit Fensteroptionen bzw. Strg + # funktioniert leider nicht.
Also ich schildere nochmal kurz mein Problem. Ich habe verschiedenen Dateien, die eine Vielzahl von Formeln enthalten. Wenn ich die Datei speichere, schließe und wieder öffne werden die Formeln (wenn ich auf die entsprechenden Zellen gehe) nicht mehr in der Bearbeitungsleiste angezeigt, vielmehr steht einfach nur noch das Ergebnis der Formel da.
Vielleicht weiß ja jemand einen Rat?!?! Muß nämlich auch einige Zellen löschen und dann sollte durch die alten Formeln das neue Ergebnis gleich berechnet werden.

Vielen Dank für Eure Hilfe im voraus!!!

Jutta