Datenbank oder nicht ?

Ich möchte für Mailingaktionen eine "Kundendatenbank" erstellen. Der Name des Kunden sollte natürlich darin vorkommen, die Telefon- und Faxnummer und die Anschrift. Dann eine Information wann ich an den entsprechenden Kunden was verschickt habe. Ob er darauf reagiert hat (wenn nicht dann nachtelefoniereren), und falls er keine weiteren Infos wünscht dann möchte ich ihn einfach aus der Datenbank entfernen können.

Kannst Du mir vielleicht bei dieser Realisierung behilflich sein ? Für grundsätzliche Änderungen in der Realsisierung bin ich auch offen,das oben ist nur meine Idee. Geht das mit Excel oder brauch ich dazu Access ???

Vielen Dank im voraus,