Filegröße

ich hab ein Excel-File auf einem Server stehen, auf das mehrere Mitarbeiter zugriff haben und gleichzeitig daran arbeiten können.
Nach mehreren Arbeitsschritten wächst die Größe des Files rapide an (z.B. von 100kB auf 1,5MB). Wenn ich nun mit strg+a, strg+c und strg+v dieses 1,5MB große File neu abspeichere, dann ist es nur noch ca 110kB groß. Woran liegt das und noch wichtiger: wie lässt sich so etwas vermeiden?

MfG
Dominik